时智厨AI预警系统应用物联网、大数据和人工智能等先进技术，采用智慧传感器与边缘网关运算实现了基于后厨安全的智慧监测报警系统
产品方案
概述
多级联防
多维度预警监测
报警联动应急控制
调查取证
物联终端
灵活的管理方式，支持按总部→大区→区域→下属单位多级监管网格管理
动火离岗超时报警、灶台高温报警、燃气浓度超标报警、烟雾超标报警
后厨灶台开火状态操作区人员离岗的情况下，离岗时间过长时可自动应急联动切断炉灶的气源或电源
发生报警可查看报警前后两分钟视频回放，查找原因，调查取证
智能AI摄像头：人工智能算法，高效识别厨房人员离岗状态 边缘网关：集中连接控制各累传感设备，接收数据、有效判断并及时预警 传感设备：实时监测厨房环境指标，并上报预警主机
产品优势
合作案例
多维度监测报警
厨房动态实时监测
电源气源联动切断控制
平台化多层级管理
远程控制，在线更新
声光报警快速响应
预警事件及时追溯
边缘网关运算
远程语音对讲
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